

Le mal qui a dit
Maladie : « le mal qui a dit ». 😊 Je vous l’ai déjà dit, je vous le redis et je vous le redirais. Quelques extraits du livre de Jacques...


Spécial Saint Valentin, le plat !
Risotto cèpes et truffes On revisite la recette du risotto avec des champignons tels que des cèpes et des truffes. Réalisation Temps de...


Saint Valentin, l'entrée
Tartare de daurade, émulsion crémée vanille et gingembre Réalisation Temps de préparation : 30 min Difficulté : Facile Type de plat :...


Spécial Saint Valentin : le Cocktail
Cocktail au champagne rosé et pamplemousse Deux minutes, c'est le temps qu'il faut pour réaliser ce cocktail au champagne et pamplemousse...


Spécial Saint Valentin, le dessert
Comment préparer le mythique macaron de Pierre Hermé ? Framboises, litchis, poudre d'amande et essence de rose, voici la recette de cette...