Zestez-vous 🍋

EN CUISINE !🍋

Je vous présente une de mes recettes favorites de ces derniers temps.

Passons en cuisine avec la cuisinière française Mimi Thorisson, installée en famille à Turin par amour des saveurs locales.

Nous l'avons faite plusieurs fois pendant le confinement.

Hyper rapide, Hyper gourmande, Hyper simple mais effet WAOU garanti.

Si vous la réalisez , donnez moi votre avis.

Alors à vos citrons 🍋

LA TARTE AU CITRON 🍋

Les ingrédients : 

Jus de 1 citron + 1/2 demi

1 œuf 150 g de sucre  50 g de beurre fondu 1 feuille de pâte brisée 

Préchauffer le four 220 ° C / 420 F. Dérouler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Fouetter l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit épais. Ajouter le beurre fondu et le jus de citron et continuer à fouetter pendant 2 minutes. Verser le mélange dans le plat à tarte.   Faire cuire au four pendant 15 minutes et cuire ou jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée, voire presque caramélisée.

Laissez refroidir avant de servir. ...Dégustez !! 🍋