A déguster , une jolie Salade de Melon ....
Une délicieuse salade de melon, pastèque et jambon de pays
Ingrédients
pour 4 personnes
2 petits melons
1 part de pastèque
1 pot de billes de mozzarella
12 tomates cerises
tranches de jambon de pays Du basilic fraisHuile d’olive
Sel et poivre
PRÉPARATION
1 Coupez les melon en 2 retirez les pépins, à l’aide du cuillère parisienne formez des billes de melon, et de pastèque.
2 Ajoutez des billes de mozzarella et les tomates cerises, le tout proportionnellement.
Déposez un filet d’huile d’olive sur chaque melon.
Ciselez le basilic salez et poivrez.
Découpez le jambon finement, et déposez-le sur les melons. Servez frais ! et surtout REGALEZ VOUS <3